Короткая сараевская улочка, которая ведёт от Башчаршийской мечети к Виечнице, называется Браваджилук. Раньше в этой части Башчаршии была слобода кузнецов, или «ковачка чаршия», или, по-арабски, «хададдан». Здесь располагались мастерские ремесленников, так или иначе связанных с обработкой металлов. Среди них были и мастера-браваджии, умевшие изготавливать надёжные замки и ключи к ним. Здесь производили и продавали подвесные и накладные замки. От слова «брава» – замок – улица и получила своё название.
Сейчас замочных мастерских там нет, даже копии ключей – и то не делают. На Браваджилуке обосновались кафе и ресторанчики, которые специализируются на национальной боснийской кухне. Тоже, в каком-то смысле, ключ – к пониманию Сараево и Боснии в целом.
Здесь можно попробовать сараевские чевапы, питы и буреки и другие блюда, приготовленные под сачем. Ещё на Браваджилуке можно купить толчёный кофе, восточные сладости и сувениры. От улицы Браваджилук ответвляется переулок Браваджилук Малый, ведущий к набережной реки Миляцки. Там лучшие буреки в городе!
Как найти
На Google Map: https://goo.gl/maps/65NUpcV5zmX3oEwh6
Фотогалерея
Браваджилук Малый Браваджилук начинается Башчаршийской мечетью Браваджилук В «Оклагии» исключительно вкусные буреки и питы Браваджилук в Сараево Здесь обжаривают и продают кофе Один из ресторанчиков Браваджилука Улица Браваджилук Браваджилук. На заднем плане Виечница Переулок Браваджилук Малый Улица Браваджилук в Сараево Браваджилук
Автор текста: Елена Арсениевич, CC BY-SA 3.0.
Фото: Елена Арсениевич, CC BY-SA 3.0.