Долмами в Боснии и Герцеговине называют любые фаршированные овощи: сладкий перец, помидоры, баклажаны, кабачки и даже лук. Самая, пожалуй, оригинальная из долм – соган-долма, то есть фаршированный лук.
+387 63 595 847 sym_al@mail.ru Мостар
Путеводитель по Боснии и Герцеговине
Города, достопримечательности, природа, кухня, религия, культура, люди: подробно, наглядно, просто
Долмами в Боснии и Герцеговине называют любые фаршированные овощи: сладкий перец, помидоры, баклажаны, кабачки и даже лук. Самая, пожалуй, оригинальная из долм – соган-долма, то есть фаршированный лук.