Бессмертник или смиле

Герцеговину захватила «золотая лихорадка», правда, золото не ископаемое. По каменистым пустошам тут и там встречаются аккуратные ряды золотистых шарообразных кустиков. Что это?

Бессмертниковые поля. Фото: Елена Арсениевич, CC BY-SA 3.0 — *Бессмертниковые поля*

Это посадки бессмертника, здесь его называют «смиле». Некоторое время назад выяснилось, что почвы и климат Герцеговины идеально подходят для выращивания самого полезного вида из рода бессмертников – Helichrysum italicum или бессмертника итальянского. Его эфирное масло востребовано в парфюмерно-косметической промышленности и в фармацевтике и стоит огромных денег.

Сейчас в Герцеговине только ленивый (и безземельный) не занимается выращиванием смиле. Владельцы каменистых участков, которые раньше ни на что не годились, начали их активно эксплуатировать: этому растению как раз и нужны такие суровые условия.

Немного ботаники

Бессмертник итальянский (Helichrysum italicum) относится к роду Цмин (Helichrysum) и к семейству Астровые (Asteraceae). Естественная среда обитания – острова Средиземного моря Корсика, Кипр и Сардиния, побережье Франции, Испании и Италии. Растёт среди камней на солнечных склонах, на заброшенных виноградниках, вдоль дорог. Легко переносит засуху.

*Кустик бессмертника. Assianir, CC BY-SA 4.0*

Это многолетний кустарник, вырастает до 50-60 сантиметров высотой, формой напоминает полусферу. Листочки узкие, от двух до пяти сантиметров длиной. Они кажутся серебристыми по причине густого опушения.

Листья бессмертника. Фото: Елена Арсениевич, CC BY-SA 3.0 — *Листья бессмертника*

Цветы ярко-жёлтые: мелкие трубчатые цветки из пяти лепестков собраны в соцветия менее сантиметра в диаметре. Соцветия собраны в корзинки, и таких корзинок на одном кусте могут быть сотни. У соцветий очень сильный пряный запах, напоминающий карри. Плод – круглая семянки.

*Цветущий бессмертник. Bj.schoenmakers, CC0 1.0*

Лекарственные свойства

В побегах бессмертника содержатся эфирные масла, витамины, микроэлементы и свободные аминокислоты. Экстракты из соцветий применяются для лечения ревматизма, бронхиальной астмы, желудочных и кожных заболеваний. Настой этого растения обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Мази на основе бессмертника используют при расширении вен. Обладает отличными ранозаживляющими свойствами. Уменьшает отёки и гематомы.

*Helichrysum italicum. Assianir, CC BY-SA 4.0*

Эфирное масло

У эфирного масла бессмертника итальянского сложный богатый аромат: в нём содержится 27 различных эфиров. Масло получают гидродистилляцией из соцветий, которые перерабатывают сразу после уборки. На один литр масла требуется около тонны сырья. Стоит это масло очень дорого, и с каждым годом дорожает, поскольку потребность в нём всё растёт.

У этого масла стойкий сильный терпкий аромат. Оно применяется в парфюмерно-косметической промышленности, в фармацевтике и кулинарии. Эфирное масло бессмертника исключительно ценится в ароматерапии.

Косметические свойства

Косметика с содержанием эфирного масла бессмертника:

регенерирует кожу
разглаживает морщины
защищает кожу от негативных внешних воздействий
выводит из кожи токсины
стимулирует производство коллагена, чем препятствует возникновению новых морщин
действует как антисептик
сглаживает шрамы
улучшает микроциркуляцию в коже
выравнивает цвет кожи
улучшает эластичность кожи
действует противовоспалительно и ускоряет заживление травмированной кожи
защищает кожу от воздействия солнечных лучей

Такая косметика особенно рекомендуется для зрелой и чувствительной кожи, но и на кожу других типов влияет благотворно.

Поле бессмертника в Герцеговине. Фото: Елена Арсениевич, CC BY-SA 3.0 — *Поле бессмертника в Герцеговине*

Бессмертник как украшение города

В городах Герцеговины бессмертник (а заодно лаванду и розмарин) высаживают на клумбах вместо декоративных сезонных цветов. Во-первых, пахнет всё это одуряюще. Во-вторых, все три растения не требуют особого ухода. В-третьих, эти культуры хорошо переносят засуху, и нет необходимости тратить на обильный полив ценную воду в жаркие летние месяцы.